나는 샤오롱 바오를 정말 많이 좋아 한다. 서울에서도 여러 맛집을 찾아 다니곤 하는데 홍콩이나 싱가폴에 오면
꼭 찾는 맛집이 있다 바로 샤오롱 바오 맛집 딘 타이펑
딘 타이펑의 샤오롱 바오는 정말 일품인데 여러 종류가 있자만 나는 항상 기본을 제일 좋아 한다.
오차드 딘 타이펑은 파라곤 소핑센터 지하 1층에 위치해 있어 쉽게 찾을수 있다.
세계 이곳 저곳에 있는 딘 타이펑이 모습은 대부분 비슷한것 같다. 열심히 매일 매일 딤섬을 만드는 쉐프들의 모습을 보여주며
깨끗하고 신선한 딤섬을 만들고 있다고 보여주는 모습
드디어 나온 샤오롱 바오 .
내가 이녀석을 좋아 하는 이유는 딤섬 안에 들어 있는 촉촉한 속살과 한입 물었을때 터져 입안으로 흘러 들어 오는 육즙이다.
이 육즙이야 말로 너무나도 맛있어서 잊을 수가 없다.
서울에서도 여러번 방문해 맛있게 먹었지만 왠지 싱가폴 오차드 샤오롱 바오가 더 맛있는듯 하다.
물론 홍콩이 1위라고 감히 말한다. ㅎㅎㅎㅎ
샤오롱 바오에 생강을 식초에 적셔 올려 먹으면 정말 최고의 조합니다.
어쩌면 저 생강이 신의 한수 일지도 모른다.
샤오롱 바오와 같이 주문한 우육면
우육면의 육수 맛을 정말 일품이고 면의 익힘과 식감은 항상 기대를 져버리지 않는다.
그리고 넉넉한 크기와 고기의 양은 항상 주문을 하게 만드는 나의 애증의 메뉴이다.
다른 맛있는 메뉴들이 많지만 꼭 먹어야 하는 메뉴 ㅋㅋ
싱가포르 오차드에서 쇼핑을 하신다면 즐거운 한끼 식사로 찾아 가볼만 한 곳으로 추천 합니다.
** 맛집 평가 **
청결 : ★★★★☆ 싱가포르 답게 매우 깔끔한 분위기
서비스 : ★★★★☆ 직원분들 모두 친절함 외국인이라서 더 친절 했을수도
맛 : ★★★★★ 딘 타이펑은 어디를 가도 앗 있지만 이곳은 정말 맛있음
위치 : ★★★★☆ 파라곤 쇼핑센터 안에 있어 매우 찾기 쉬움
가격 : ★★★★☆ 딘 타이펑은 어디를 가도 어느정도 가격대를 형성하고 있지만 그만큼 맛이 있다.